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Estudios de casos

Limpieza en Douwe Egberts

Cuando el mundialmente célebre productor y distribuidor holandés de café Douwe Egbert buscaba calidad, higiene y un servicio fiable para su proceso recién ampliado y totalmente automatizado para la elaboración de concentrado líqudo de café, recurrió a Hovap, de Tyco Flow Control, para cumplir sus exigentes requisitos de control de fluido. Cuando en las primeras fases de la licitación se procedió a la evaluación de diversas válvulas en el mercado respecto de unas prestaciones exentas de fugas al 100% y con capacidades operativas en condiciones estériles, cruciales para un medio higiénico de fabricación, y se constató que el comportamiento de los productos de Hovap era el mejor.

Tyco Flow Control proporcionó una matriz de encaminamiento formada por 550 válvulas multivía Varioflow de doble asiento y antimezcla para garantizar que las líneas de proceso podrían operar en tándem con las líneas de limpieza, con la consiguiente reducción de tiempos muertos y de costes.

Las gama de válvulas multivía es una exclusiva válvula de doble asiento antimezcla que elimina totalmente el riesgo de que el concentrado de café quede contaminado por el líquido de limpieza. Mientras se usa una línea para transferir el café líquido a la planta de embotellado desde los recipientes de almacenamiento, se puede lavar otra a chorro con líquidos limpiadores. Para garantizar una automatización total, las válvulas multivía se suministraron junto con un sistema de control inteligente para su integración en el sistema PLC de la planta.